Наш сайт посвящен не просто сковородкам, а сковородкам особенным. На страницах сайта вы узнаете все о сковороде гриль.
Видите этот восхитительный «рисунок» на стейке? Не правда ли, очень аппетитно.
Такое мясо можно приготовить только на гриле – если вы счастливый обладатель собственного дома с участком. Или на обычной кухонной плите, если вы счастливый обладатель сковороды гриль.
В чем же преимущества этой чудо-сковороды? Чем она отличается от других?
Если внимательно посмотреть на фото, можно заметить, что на дне такой сковороды имеется рифление. Таким образом сокращается площадь соприкосновения продукта с горячей поверхностью посуды. Вы можете сильно раскалить сковороду, так что температура приготовления будет очень высокой, но при этом можно не беспокоиться, что блюдо слишком пережарится или прилипнет к поверхности.
По этой же причине на сковороде можно готовить без масла. Да-да, совершенно без всякого жира! Вообще существует особый метод готовки на сковороде-гриль, но об этом подробнее здесь.
В чем же преимущества этой чудо-сковороды? Чем она отличается от других?
Если внимательно посмотреть на фото, можно заметить, что на дне такой сковороды имеется рифление. Таким образом сокращается площадь соприкосновения продукта с горячей поверхностью посуды. Вы можете сильно раскалить сковороду, так что температура приготовления будет очень высокой, но при этом можно не беспокоиться, что блюдо слишком пережарится или прилипнет к поверхности. По этой же причине на сковороде гриль можноготовить без масла. Да-да, совершенно без всякого жира! Вообще существует особый метод готовки на сковороде-гриль, но об этом подробнее здесь.